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Alimentazione del bimbo da 1 a 3 anni

L'alimentazione del bambino cambia a seconda dell'età. Scopri cosa può mangiare il tuo bimbo tra uno e tre anni.

  • Quali tipi di cottura utilizzare

    Quali tipi di cottura utilizzare

    Lo scopo fondamentale della cottura è quello di convertire, attraverso un adeguato trattamento termico, cibi non cotti in cibi pronti per il consumo. La cottura offre vantaggi per diversi motivi.
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  • Quanto e cosa deve bere un bambino

    Quanto e cosa deve bere un bambino

    Il bambino, in genere, nel primo anno di vita non ha grandi necessità di bere. Con il comparire di cibi più complessi e quindi più solidi nella dieta egli ha invece bisogno di introdurre più liquidi di un adulto. Il bisogno di bere aumenta quando il bambino con il passare dei mesi si muove e...
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  • Sale e zucchero

    Sale e zucchero

    Nel primo anno d'età è meglio non aggiungere sale alle pappe del piccolo, in modo da abituarlo al gusto naturale degli alimenti. Inoltre gli alimenti presentano già nella propria composizione numerosi sali, tra cui il cloruro di sodio (il comune sale da cucina), quindi nella preparazione delle...
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  • Verso un'alimentazione da adulto

    Verso un'alimentazione da adulto

    Il periodo compreso tra il 1° e il 3° anno di vita del bambino rappresenta, nella maggior parte dei casi, una specie di terra di nessuno in campo alimentare. Ormai è finito lo svezzamento, i contatti con il pediatra diminuiscono e molti bambini non frequentano ancora asili o scuole materne,...
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  • Le “3 A” contro l’obesità del bambino

    Le “3 A” contro l’obesità del bambino

    Spesso le mamme si preoccupano se il bambino non mangia abbastanza, ma è raro che si preoccupino quando accade il contrario. In Italia, nel 2000, i bimbi in sovrappeso hanno raggiunto il 25% della popolazione pediatrica, con una percentuale di obesità del 10-12% (1). Il 25-50% dei bambini obesi...
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  • Pappe fatte in casa o omogeneizzati?

    Pappe fatte in casa o omogeneizzati?

    Di fronte all’ultimo arrivato che guarda languido il piatto di patatine fritte di suo fratello maggiore, si è tentati di cedere e dargli la stessa cosa. Ma i pediatri sono categorici: i bisogni specifici dei più piccoli sono legati alla loro età e solo un’alimentazione adeguata può soddisfarli....
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  • L'obesità infantile

    L'obesità infantile

    Viene tecnicamente definito obesità quell'accumulo eccessivo di tessuto adiposo causato da uno squilibrio tra apporto calorico e dispendio energetico. Ovviamente questa definizione non si applica a tutte le forme di obesità strettamente connesse a disfunzioni malattie endocrine, che...
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  • La caffeina e i bambini

    Caffeina e bambini: quali sono gli effetti della caffeina sui bambini?

    Anche se è naturalmente presente nel caffè, nel tè e nel cioccolato, la caffeina1 viene anche aggiunta ad alcune bibite. Queste ultime sono particolarmente apprezzate dai bambini, che chiedono di berle anche tutti i giorni. A quanta caffeina sono esposti i più piccoli? Esiste un limite da non...
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  • La merenda ideale per i tuoi bambini

    La merenda ideale per i tuoi bambini

    Se il 70% dei bambini fa merenda almeno 5 volte a settimana, per i più grandicelli oltre i 12 anni la media scende al 19%*. Questi spuntini sono indispensabili per i bambini perché abbiano energia fino a cena. In teoria, la merenda dovrebbe coprire circa il 15% del fabbisogno energetico...

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  • Videogiochi e obesità

    Videogiochi e obesità

    Esercitano un grande fascino su un pubblico molto vasto, bambini, adolescenti, giovani, tutti accomunati dalla stessa passione. Quale? Giocare con i videogiochi. Molti si dichiarano giocatori abituali, altri occasionali, ma un recente studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition...

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  • Tutta la verità sulla Nutella

    Tutta la verità sulla Nutella

    La crema da spalmare a base di cacao e nocciola più famosa del mondo viene considerata una delle colazioni più sane. La cronaca ci racconta però che negli stati Uniti è stata portata in tribunale perché, evidentemente, fa ingrassare e non è così salutare come si dice. Scopri tutta la verità sulla...

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  • Il diabete infantile

    Il diabete infantile

    L’aumento del numero dei diabetici interessa tutte le fasce d’età. Contrariamente a quanto si è portati a credere, la malattia non risparmia i più giovani. Negli ultimi dieci anni si conta un incremento del 75% dei casi di diabete nei bambini sotto i quattro anni. Scopri l’essenziale sul diabete...

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  • I coloranti alimentari

    I coloranti alimentari

    Negli ultimi tempi, complici i fortunati programmi televisivi che ne raccontano le gesta, sono tornati in auge alcuni mestieri poco apprezzati in passato, come quello del pasticciere. Questi, volendosi reinventare, ha trovato nuovi modi di attirare su di sé l’interesse dei clienti, ad esempio...

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  • L'igiene dentale dei bambini

    L'igiene dentale dei bambini

    Il bambino va educato all’igiene orale sin dallo spuntare del primo dentino ma, al di sotto dei 6 anni, ha bisogno del controllo di un adulto per il corretto uso dello spazzolino (spazzolare i denti verticalmente prima sul lato esterno e poi su quello interno).

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  • Previeni le allergie alimentari dei bambini

    Previeni le allergie alimentari dei bambini

    Sarai presto genitore, e vorresti che il tuo piccolo ereditasse tutte le tue migliori qualità, ma non le tue allergie alimentari. In effetti se il papà o la mamma hanno antecedenti allergici ad alcuni alimenti, il rischio per il piccolo di presentare le stesse allergie è...
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  • Gli alimenti preferiti dai bambini

    Gli alimenti preferiti dai bambini

    I bambini ignorano completamente le informazioni nutrizionali relative agli alimenti. Al reparto biscotti, è raro che la scelta di tuo figlio ricada su un frollino: un bambino preferirà invece i dolci ripieni (di zuccheri e "calorie vuote"). Proprio come nel caso dei cereali per la...
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  • I super bebè: dimensioni e peso superiori alla media

    I super bebè: dimensioni e peso superiori alla media

    Spesso vengono chiamati super bebè e non perché abbiano un grado di sviluppo molto avanzato, ma perché sono caratterizzati da dimensioni e peso molto superiori rispetto al percentile corrispondente. Il termine medico che definisce questi bambini (che alla nascita pesano 4 kg...
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  • 10 trucchi per i bimbi che non vogliono mangiare

    10 trucchi per i bimbi che non vogliono mangiare

    Il tuo bambino non mangia. Non provare a costringerlo, questo atteggiamento rischia di spingerlo solo a chiudersi ancora di più! Ecco alcuni consigli per uscire da questo circolo vizioso. Dr Lyonel Rossant Dr...
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